illegalabullen

Är ni sugna på Knäckpaj? Kika in på min vanliga blogg för receptet på den godaste pajen genom tiderna.. mm så god!

-->HÄR<-- hittar ni inlägget.

 

 

 

Falska potatisbakelser & hemmagjorda croissanter med nutella fyllning!

Vi satte 2-3dl mini marshmallows. Var ännu godare! Rekommenderar dig starkt att göra det!

Originalreceptet:

Nutella semifreddo
ca 8-10 port

2 marängbottnar
4 ägg
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
1 burk Nutella (ca 400 g) (Jag har alltid den stora burken från Willys 750g)

Separera gulor från vitor, det är viktigt att skål och visp till vitorna är rena. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker och vispa grädden för sig.

Lägg en marängbotten i formen och krossa den andra. Vänd varsamt ihop äggvisp, grädde, vitorna, den krossade marängen. Ringla ner Nutellan (värm den lite i micron så den blir lite rinnig) så att det blir ränder i smeten. Fyll upp smeten i formen över den hela marängbottnen.

Frys tårtan i minst 4 timmar innan servering, gärna över natten. Servera med färska jordgubbar tilll.

 

2 1/2 dl mjöl
100 g smör
2 msk socker
1 äggula

2 ägg
1 1/2 dl farinsocker
1 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g smält smör
2 dubbeldaim

Blanda ihop mjöl, socker, smör och äggula och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda ca 10 min i 150grader.

Rör samman ägg, farinsocker, sirap, vaniljsocker och salt. Vispa i smöret och häll smeten i pajskalet. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 min.
Hacka daimen och strö över kakan. Låt kallna.

Servera gärna med en klick grädde och färska bär.

Receptet är taget från min bror & Isabella - HÄR!